بمعرضٍ للصّناعات التّقليدية وتكريماتٍ للمشاركين: مركز التّكوين المهني لسيدي غيلاس يُحيي ذكرى يناير 2974

عاش مركز التكوين المهني والتمهين بسيدي غيلاس نهار هذا الخميس 11 جانفي أجواء رائعة، صنعها إحياء ذكرى حلول السنة الأمازيغية الجديدة 2974، بمعرض لمختلف الصناعات والألبسة التقليدية المستمدة من عمق المجتمع الجزائري الأصيل، وتحت إشراف متربّصات المركز (نساء ماكثات في البيت)، أبدعن في معرضهن للعديد من الأطباق والمنتجات المصنوعة بأياديهن بالمناسبة، في حدث حضرته السلطات المحلية والأمنية، ممثلة في رؤساء بلديات سيدي غيلاس “سمير حمداني”، سيدي سميان”مخطار خروبي” وحجرة النص “حسان بال”، إضافة إلى مدير المركز” حمود لواكد” وطاقمه الإداري والتربوي، مدير مدرسة” نبراس سكول” تيكنو” (شرشال) “حكيم آيت عمار”، وشخصيات مسؤولة وأخرى معروفة بالمنطقة…

معرض الصّناعات والألبسة التقليدية بمركز التكوين المهني لسيدي غيلاس، عكس جيّدا مدى تمسّك نساء المنطقة بكل ما هو موروث ثقافي، يمتد لعقود مضت من الزّمن، أين تفقّد المدعوون بالمناسبة، المعرض الذي نُظّم من طرف متربصات المؤسّسة والعديد من الحرفيات، وبكثير من الثناء والتقدير للواتي أبدعن في مختلف التخصّصات (الطبخ، الطرز والخياطة، صناعة الحلويات والأكلات التقليدية “حشيش كويرات، السفنج، طعام البلوط، فطيرة فليو، جراز، محاجب وغيرها من الأطعمة التقليدية…

الحدث عرف أيضا مشاركة الحرفي المعروف بالميدان والمهتم بتراث المنطقة الغربية لتيبازة “محمد مواسي”، والذي قدّم بدوره شروحات حول طريقة استعمال الأواني واللّوازم التي كان يشتغل بها أجدادنا بالجبال، خاصة الفلاحية منها، وصولا للتداوي بالأعشاب والصناعة الفخّارية، في احتفالية بسيطة ومتواضعة ورائعة، كانت فيها الأبواب مفتوحة للجميع، وفسح المجال لعرض العديد من المنتجات للبيع، لتُختتم بتوزيع شهادات مشاركة للقائمين عليها، والمساهمين بمشاركتهم الفعّالة في إنجاح معرض يناير 2974 بمركز التكوين المهني لسيدي غيلاس، بما فيهم مسيرة مطعم المركز السيدة “مسكي وهيبة” وطاقمها العامل معها، من خلال الإستقبال المتميز لضيوف المؤسّسة، مثلها مثل أستاذة الطبخ “ميراد فاطمة”، حدث عكفت أيضا إدارة مركز التكوين المهني لسيدي غيلاس، على إنجاحه ككل سنة تحت إشراف المدير “حمود لواكد”.

سيدعلي. ه‍