القافلة الولائية للتحسيس بمخاطر التسممات الغذائية تحطّ الرحال بشرشال والمصطافون موعدهم قريبا بالشواطئ

تتواصل الحملة الوطنية للوقاية من التسممات الغذائية ومكافحة التبذير الغذائي بولاية تيبازة، والتي أطلقتها مديرية التجارة بالتنسيق مع غرفة التجارة والصناعة ومختلف المصالح المعنية، على غرار الحماية المدنية، الأمن الوطني، السلطات المحلية، الصحة، المصالح الفلاحية ( البيطرة)، محافظة الغابات ومديرية السياحة، بهدف تنوير العقول وتصحيح المفاهيم المتعلقة بالمواد الغذائية وكيفية استهلاكها بطريقة صحية، تجنب صاحبها تسمما من شأنه أن يفتح باب مروره بقسم العلاج لعدم اتباعه لمقدمات الوقاية، ومع الإرتفاع المحسوس لدرجات الحرارة، تصبح عديد المنتجات قابلة للتلف في أية لحظة وتصبح معها صحة المستهلك مستهدفة أكثر من أي وقت سابق، ما دفع بذات المصالح للتحرك بما يضعه أمام أمر الواقع، ودفعه لأخذ جميع التدابير اللازمة حول كيفية التعامل مع هذه المنتجات خلال فصل الصيف.

القافلة الولائية للتحسيس بمخاطر التسممات الغذائية حطت الرحال نهار هذا الثلاثاء 2 جويلية بشرشال، وبالتنسيق مع السلطات المحلية ومكتب النظافة، الحماية المدنية والأمن الوطني، وبعد سلسلة خرجات ميدانية توعوية انطلقت في الخامس من ماي الماضي، والتي مست مختلف المؤسسات ومراكز التكوين والساحات العمومية، هاهي تحط الرحال بشرشال توزيعا للمطويات الحاملة في طياتها جملة من النصائح والإرشادات، إضافة إلى الشروحات التي استقطبت اهتمام الصغار والكبار، جهود كبيرة بذلت لإنجاح حدث سيمتد بنشاطه ليمس هذا الشهر المصطافين بالشواطئ، باعتبارهم المستهدف الأبرز كذلك حالة جهلهم طريقة التعامل مع الأغذية والأطعمة التي يأخذونها معهم للشاطئ، وتعرضها لأشعة الشمس سيجعل صحتهم تلامس سقف الخطورة، ما يستدعي أخذ الحيطة والحذر لحظة تناول الأطعمة ذات التلف السريع كاللحوم والحليب ومشتقاته….

سيدعلي.ه‍